四季旬彩　みやの華

あん肝ポン酢

780円(税込)

茄子と秋刀魚の揚げ出し

690円(税込)

アサリバター

680円(税込)

ベビー帆立ぼバター蒸し

680円(税込)

舞茸の天ぷら

1,070円(税込)

鰹のタタキ

780円(税込)

白子ポン酢

780円(税込)

厚焼玉子

540円(税込)

ふわふわ関東風厚焼き。プリンのような口当たりと上品な味わいはイケる味。

もずく酢

390円(税込)

ローカロリーだからヘルシー。やっぱり、もずくはそのまま食べた方が美味いでしょう。

きりぼし大根

370円(税込)

食物繊維が豊富に含まれていて、コレステロールを体外に排出し動脈硬化を予防する作用がある。（お医者さんではありませんが、そう言われています。）

刺身盛り合わせ

4,120円(税込)

旬な魚のお造り盛り合わせです。ご堪能ください。お刺身の内容は季節によって多少異なります。/[四点盛り]ザ・サシミ（刺身極めつけ）贅沢三昧、ご堪能あれ！鮪主役の旬の魚の盛り付けです。/[三点盛り]お手軽にお刺身を楽しむ…。口の中でとろける刺身に日本酒の香りが絶妙。

• 刺身四点盛り

  1,900円(税込)

• 刺身三点盛り

  1,580円(税込)

• 甘エビ刺

  1,070円(税込)

• サーモン刺

  890円(税込)

• カンパチ刺

  1,000円(税込)

• イカ刺

  710円(税込)

• まだこのぶつ

  690円(税込)

• トロしめサバ

  690円(税込)

• あぶりしめサバ

  690円(税込)

ヤシオ刺【ヤシオマス(栃木県の自慢作！)】

760円(税込)

栃木県の水産試験場のバイオテクノロジー技術で生まれたニジマスです。肉の色が県花のヤシオツツジの花に似ている事から命名されました。（ヤシオツツジは栃木県の県花です） 栃木県の那珂川には、この魚がたくさん放流されています。栃木のきれいな水で育てられたヤシオマス、脂がのっているのに臭みがないのが特徴です。（脂質もDHAやEPAなどの高度不飽和脂肪酸が主体で健康にも良い魚です）

当店自慢のまぐろ三昧

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[赤身]鮮やかな照りがあり、深みのある地脂の含んだ赤身は絶品。/[中トロ]程よいあぶらがのった中トロ。わさびと醤油をつけてお召し上がりください。/[トロユッケ]サンチュジャンで味付けされたまぐろが、卵のコクがあわさると最高のコンビネーション。まぐろがたまらない旨みに変身します。/[山かけ]山芋は消化がよい、しかも、良質のタンパク質、ミネラル類も豊富です。

• 鮪（まぐろ）赤身

  1,010円(税込)

• 鮪（まぐろ）中トロ

  1,150円(税込)

• 鮪（まぐろ）トロユッケ

  730円(税込)

• 鮪（まぐろ）山かけ

  810円(税込)

鶏の兜揚げ（かぶとあげ）

1,190円(税込)

宇都宮の名物、鶏の兜揚げです。皮の表面はパリパリなのに肉はジューシー。（唐揚げになった形が兜に似ているところから名づけられました。）

ジャイアント鶏の兜揚げ（かぶとあげ）

1,740円(税込)

一話丸ごと！！宇都宮の名物、鶏の兜揚げです。皮の表面はパリパリなのに肉はジューシー。（唐揚げになった形が兜に似ているところから名づけられました。）

川えびの唐揚げ

660円(税込)

[川えびの唐揚げ]ビールのつまみに最高！常連客多数…。/[皮付きポテト]皮つきポテトだからおいしさホクホク。芋本来の自然の風味がまるごと生きています。

• 皮付きポテト

  440円(税込)

タコの唐揚げ

690円(税込)

[タコの唐揚げ]こりこりの食感がたまりません。必ずクセになります。/[鳥黒酢あんかけ]甘酸っぱさが思わずクセになります♪チキンをふんわり仕上げました。香りにも注目です。/[鮪（まぐろ）とろカツ]衣のサクサク感と中身の赤身の柔らかい食感をお楽しみください。

• 鳥黒酢あんかけ

  710円(税込)

• 鮪（まぐろ）とろカツ

  1,340円(税込)

ジャンボ味噌カツ

1,010円(税込)

[ジャンボ味噌カツ]豚カツに、豆味噌と出し汁や調味料を合わせて煮込んだ味噌だれをかけた料理で味わい深い一品です。/[鮪（まぐろ）から揚げ]なかなか味わえない、ホックホクな鮪をご賞味ください。/[若鳥唐の揚げ]見た目に旨そう！食べてやっぱり旨い！間違いない逸品です。

• 鮪（まぐろ）から揚げ

  720円(税込)

• 若鳥唐の揚げ

  850円(税込)

鮪（まぐろ）カマ焼き

1,190円(税込)

[鮪（まぐろ）カマ焼き]鮪一尾から、たった二つしかとれない鮪のカマ。脂たっぷり、コラーゲンたっぷり、旨みたっぷりです。/[鮪（まぐろ）のほほステーキ]ぷりぷりのまぐろのほほ肉を焼き、シンプルに塩こしょうで味つけ、レモンをきゅっと絞って食して下さい。（香味ダレ付き）/[鮪（まぐろ）の中トロネギ串焼き]ネギはじっくり焼き、ほどよい甘みが…。こんがりと焼いたマグロに焼きネギが絶妙な味を醸し出しています。

• 鮪（まぐろ）のほほステーキ

  1,070円(税込)

• 鮪（まぐろ）の中トロネギ串焼き

  730円(税込)

ブリカマ焼き

880円(税込)

[ブリカマ焼き]脂がのっていて最高です。レモンの香りもいい感じ！/[サバ塩焼き]居酒屋では定番中の定番！みんな大好きなサバの塩焼き。シンプルな塩焼きが旨い。また焦げ目と皮のぱりっと感が旨さを引き立てる。/[ホッケの開き]身がとても厚く脂がのったホッケ。厚い身をほぐすと中からじわっと脂を堪能できる一品です。

• サバ塩焼き

  700円(税込)

• ホッケの開き

  880円(税込)

牡蠣バター

1,190円(税込)

[牡蠣バター]ぷりぷり大粒の牡蠣をシンプルにバターで炒めた牡蠣の定番料理を鉄板でご用意しました。バターの香ばしさと牡蠣の磯の香りで箸が進むこと間違いなし！/[鮭ハラス焼き]ハラスとは魚のお腹の部分を指します脂のりがよくて、口の中でとろけるような食感を楽しめます。/[銀ダラ西京焼き]京の伝統料理である西京焼きです。脂のり抜群です。

• 鮭ハラス焼き

  710円(税込)

• 銀ダラ西京焼き

  790円(税込)

牡蠣味噌

830円(税込)

[牡蠣味噌]濃厚な味わい！ビールや焼酎との相性は抜群だ！一緒にいかがでしょうか？/[イカ姿焼き]プリプリした食感です。食べ応えある一品です。/[イカゲソ焼き]歯ごたえある食感がヤミつきになります…

• イカ姿焼き

  800円(税込)

• イカゲソ焼き

  590円(税込)

昔ながらの心やきそば

710円(税込)

“昔の焼きそばはこんなにも旨かったのか！”と言わせてみます。鉄板でアツアツのまま召し上がり下さい。

• 大盛

  +135円(税込)

• [トッピング]イカゲソ

  210円(税込)

• [トッピング]目玉焼き

  210円(税込)

• [トッピング]肉・野菜

  270円(税込)

肉餃子（ちょっとボリュームがあります）

430円(税込)

開店以来、多くのお客様にご愛顧頂いている当店の看板メニュー！毎日、丁寧に仕込んでいる、まさに手づくりの餃子です。味には絶対の自信を持っています。

• スタミナ餃子

  470円(税込)

• 野菜餃子

  410円(税込)

• 餃子セット

  580円(税込)

• あげ餃子 （6コ）

  380円(税込)

野菜炒め

730円(税込)

[野菜炒め]具だくさんとっても嬉しい！新鮮野菜が中華風に美味しくまとまりました。/[チンジャオロース]中華料理の殿堂入りメニューですね♪肉の柔らかさと、タケノコとピーマンのシャキシャキ感をお楽しみください。/[肉ニラ鉄板炒め]栃木のニラと豚肉の絶妙なハーモニー。鉄板炒めだから味も格別です。鉄板だからアツアツ、ホクホク。

• チンジャオロース

  850円(税込)

• 肉ニラ鉄板炒め

  690円(税込)

みやの華ラーメン

800円(税込)

[みやの華ラーメン]これが昔、よく食べた”中華そば”です。ついつい哀愁に浸りたくなる素朴で味わい深い…。/[湯波ラーメン]日光ゆばをラーメンと組み合わせました。ラーメン好きにはたまらないですね！高タンパクで歴史ある食材をお楽しみください。/[韮ラーメン]疲労回復にぴったり！日本一の鹿沼ニラ。これ全部ニラです！（ネギではありません）

• 湯波ラーメン

  850円(税込)

• 韮ラーメン

  850円(税込)

チャーシューメン

1,030円(税込)

[チャーシューメン]チャーシューは特製のものです。チャーシューの旨みがスープのコクとなって、一段と舌を満足させてくれます。/[辛口ねぎラーメン]ネギの食感（ネギの鋭さ、ネギの優しさ）が素晴らしい。そして、ラーメンとの相性も格別です。/[しょうがラーメン]しょうが独特の風味がポイント。血行が気になる方におススメです。

• 辛口ねぎラーメン

  970円(税込)

• しょうがラーメン

  830円(税込)

串焼 10本（もも串・ししとう串・ぼんじり・ブタ腹串・ささみ明太子）

1,870円(税込)

鮮やかな彩り、5種2本たっぷり、一本一本味わってください。

• 手羽先［2本］

  580円(税込)

• 鳥皮［2本］

  410円(税込)

• もも串［2本］

  420円(税込)

• ぼんじり［2本］

  420円(税込)

• ささみ明太子［2本］

  540円(税込)

• つくね［2本］

  470円(税込)

• レバー［2本］

  470円(税込)

• 若鶏ねぎま［2本］

  470円(税込)

• 豚バラ［2本］

  440円(税込)

• ししとう串［2本］

  390円(税込)

冷やっこ

370円(税込)

ひんやりさっぱり…。理屈抜きに美味しい健康食。

シカ刺

1,460円(税込)

脂肪分やコレステロールが少なく、高タンパクで低カロリー。鉄分も豊富。見た目も美しい一品です。

馬刺三点盛り（霜降、赤身、タテガミ）

2,040円(税込)

当店自慢の馬刺し盛。高タンパクで筋トレ好きには欠かせません。栄養満点のお料理です

ダチョウ刺（赤身、炙り）

1,460円(税込)

ダチョウを食べたことはありますか？周りに自慢できる程の一品。脂肪が少なくさっぱりで、どんな料理にも合う癖のない味。食感は子牛肉のような柔らかい味

シャキシャキ水菜と大根やっこのサラダ

710円(税込)

[シャキシャキ水菜と大根やっこのサラダ]水菜と大根の対決もおもしろいサラダ。/[シャキシャキ水菜とジャコサラダ]水菜のほどよい辛みとほろ苦さを味わえる一品。そこに独特な食感を楽しめるじゃこが上品に添えられています。

• シャキシャキ水菜とジャコサラダ

  610円(税込)

シーザーサラダ

820円(税込)

[シーザーサラダ]パリッとした食感が楽しめるレタス主体のサラダ。クセのないシンプルさが心地よい。/[田舎風旬野菜サラダ]田舎の畑でとれた野菜のオンパレード。ちょっぴり、切り方は雑ですが、野菜の甘味を楽しめる一品です。/[旬野菜スティック]軽くスマートに野菜を食す。お酒のつまみに寄り添うサラダです。

• 田舎風旬野菜サラダ

  610円(税込)

• 旬野菜スティック

  430円(税込)

唐揚げ定食

1,090円(税込)

[唐揚げ定食]カラッと揚げた唐揚げ定食はボリュームも味も自信あり。/[おまかせ定食]当店の定食の数々。とてもオーソドックスな定番ものばかりですが、それぞれに隠れたこだわりを持って料理しています。田舎風にこだわり、素材にこだわり、味にこだわり、何よりも心にこだわっております。日によって内容が変わります。/[焼魚定食]魚の味を引き出す丁寧な料理を心がけています。

• おまかせ定食

  1,340円(税込)

• 焼魚定食（サバ）

  1,040円(税込)

刺身定食

1,580円(税込)

[刺身定食]板長の精魂込めた刺身定食。その季節の刺身を盛り付けいたします。/[野菜炒め定食]少しばかりスパイシーで、シャキシャキ感を大切にした野菜炒め。/[チキンカツ定食]料理人の自慢の一品。食して頂ければわかって頂けます。味もボリュームも満足…。

• 野菜炒め定食

  915円(税込)

• チキンカツ定食

  1,020円(税込)

温泉とらふぐセット

3,025円(税込)

[温泉とらふぐセット]かの栃木県産のとらふぐ料理です。さすがフグの王様、とらふぐは食感も別格！/[日光湯葉コース]日光の名物といえば「ゆば」。厚みがあり、歯ごたえも楽しめる絶品料理です。

• 日光湯葉コース

  2,000円(税込)

ご飯セット

430円(税込)

[ご飯セット]ご飯は、コシヒカリを使用しています。（ご飯、お味噌汁、漬物、お惣菜）/[わかめスープ]わかめとネギの本格中華スープです。/[野菜スープ]野菜がほどよく柔らかい、さっぱりしたスープです。

• [ご飯セット]大盛り

  +63円(税込)

• [ご飯セット]ご飯おかわり

  +165円(税込)

• わかめスープ

  430円(税込)

• 野菜スープ

  490円(税込)

おにぎり（2コ）（ウメ、シャケ、コンブ）

410円(税込)

[おにぎり]パッリッとした海苔にあったかご飯。お袋の味がするおにぎり…。/[お茶漬け]お茶漬けは三種類あります。

• お茶漬け（ウメ、シャケ、ノリ）

  520円(税込)