【宇都宮郷土料理】四季旬彩　居酒屋みやの華

◆ 전채

・구이 콩 크림 치즈 부드럽게

・사쿠라 새우 미조레 부드럽게

◆ 소하치

・즈와이, 미역, 후즙식초

・백어 매실 완화

◆ 구조

・상어, 도미, 전갱이, 새우

◆ 도자기

・붉은 새우 니시쿄야키

◆ 튀김

· 새우 유바 가위 튀김

◆ 조림

・유바, 순, 인삼, 시금치의 융합

◆꼬치

・소 하라미

◆ 식사

・치타케 메밀